[파주 롯데프리미엄아울렛 맛집]파주 심학산 맛집 강릉장칼, 불향 가득 쫄깃한 소곱창장국밥 솔직 후기 (주차, 메뉴)

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안녕하세요, 쌍둥이아빠입니다~ 요즘 파주 쪽으로 나들이 가기 참 좋은 날씨네요. 우리 네 식구 가족 나들이 후 든든한 식사 장소로 제격인 곳을 다녀왔어요. 바로 파주 심학산 근처에 위치한 얼큰한 맛집, '강릉장칼 파주심학산점'입니다. 진한 국물이 생각나서 다녀왔는데 정말 만족스러웠답니다. 사진과 함께 생생한 후기 전해드릴게요!

 

 

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1. 위치 및 주차장 강릉장칼 파주심학산점은 '경기도 파주시 돌곶이길 11-5'에 위치해 있어요. 차를 가지고 방문하시는 분들이 많으실 텐데, 매장 바로 앞쪽에 전용 주차 공간이 넉넉하게 마련되어 있어서 주차 걱정 없이 아주 편하게 방문할 수 있었습니다.

 

 

 

2. 영업시간 입구 입간판을 보니 매일 오전 10시 30분에 오픈해서 오후 8시 30분까지 운영하더라고요. 라스트 오더는 저녁 7시 50분까지입니다. 특히 연중무휴로 운영되고 있어서 주말이나 휴일 언제든 맛있는 장칼국수가 생각날 때 들르기 참 좋습니다.

 

 

3. 매장 인테리어 및 분위기 매장 안으로 들어가면 층고가 높고 탁 트인 통창으로 되어 있어서 답답함 없이 채광이 아주 좋아요. 전체적으로 깔끔하고 모던한 인테리어에 우드톤 테이블과 편안한 초록색 의자가 배치되어 있어 식사하기 좋은 아늑한 분위기입니다.

무엇보다 눈에 띄는 건 아주 청결하게 관리되고 있는 **'셀프코너'**였어요! 백김치와 깍두기 같은 밑반찬은 물론이고, 공깃밥까지 셀프로 무한 제공됩니다. 진한 장칼국수 국물에 밥 말아 먹는 건 필수인데, 밥솥이 두 개나 든든하게 준비되어 있어서 정말 좋았어요. 앞치마도 셀프로 깔끔하게 걸려있어 편하게 이용할 수 있었습니다.

 

 

 

 

4. 추천 메뉴 및 생생 후기 메뉴판을 보면 차돌장칼, 초당순두부장칼 등 다양한 메뉴가 있지만, 오늘 제가 추천해 드릴 메뉴는 바로 신메뉴이자 시그니처인 **'소곱창장국밥(16,000원)'**과 **'소곱창장칼(16,000원)'**입니다.

음식이 나오자마자 빨갛고 진한 국물 비주얼에 군침이 싹 돌았어요. 직화로 볶아내어 불향이 가득 베인 쫄깃한 소곱창이 정말 아낌없이 듬뿍 들어있더라고요. 여기에 구수한 시래기, 향긋한 부추, 고소한 들깨가루와 김가루가 어우러져서 국물 맛이 정말 깊고 진합니다.

 

 

소곱창장칼은 부드러운 면발에 매콤하고 진한 국물이 쏙쏙 배어들어 있어서 후루룩 면치기 하는 재미가 일품이었고요. 소곱창장국밥은 밥과 뭉근하게 어우러진 시래기와 국물이 속을 아주 뜨끈하고 든든하게 채워주었답니다. 아삭하고 시원한 백김치 한 점 올려 먹으면 얼큰한 맛과 중화되면서 찰떡궁합을 자랑해요.

심학산 둘레길 산책하시고 얼큰하고 든든한 한 끼가 생각나신다면, 강릉장칼 파주심학산점 꼭 한번 들러보시길 바랍니다~

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